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コーヒーセミナー・エスプレッソ編 [Starbucks]

24日の土曜日、いつものSTARBUCKSでコーヒーセミナーでした。

ウエルカムコーヒー
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1996のエスプレッソショット
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コロンビアのエスプレッソショット
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KENYAのエスプレッソショット
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スマトラのエスプレッソショット
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抽出器具はこちら家庭用
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コーヒー豆はこちら
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ファシリテーターの淹れたものを私はいただきました。
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ミルクが良い感じなんだなぁ。ミルクの甘さが良いんだわ。

私が淹れたのはこちら
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クレマが…残念。
タンピングがむずかしいです。
左右均等に出てこないもんなぁ。
タンピングの時まっすぐじゃないんだね。

もう一回タンピング強すぎてクレマが出てこなくなってしまいました。
加減がむずかしいです。
でも、ダブルショットでミルクにホワイトモカ
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甘〜い!
ま、これも良しとしよう。
自分にはめっぽう甘いからな。

おやつのチョコスコーンは食べられず
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日々精進いたします<(_ _)>

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カスタマーコーヒーマスターいただきました。
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コーヒーパスポートカバーをいただきました。
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お土産はこちら
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エスプレッソローストの豆100g
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ナツパパ

おおっ、カスタマーコーヒーマイスターおめでとうございます。
お客さんとして一級と認められたわけですね。
いろいろ珈琲を愉しめて3000円は安い!!
by ナツパパ (2016-09-27 22:37) 

Santa

>ナツパパさん
試験ありませんから(..;)""""> ポリポリ
4つのコース終わるともらえるんですね。
by Santa (2016-09-28 01:39) 

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